Vegetarische warme dip, op basis van aubergines. Op smaak gebracht met gesmoorde uien, knoflook, munt en kashk (gedroogde karnemelk). Geserveerd met brood
€ 10,00
Mirza qasemi
Gegrilde gerookte aubergine, gebakken met ei en op smaak gebracht met Iraanse kruiden en knoflook. Geserveerd met brood
€ 10,00
Ashe reshte
Huisgemaakte Iraanse groentesoep, rijkelijk gevuld met verschillende groenten, Iraanse noedels, spinazie en linzen. Gegarneerd met gesmoorde uien en kashk (gedroogde karnemelk)
€ 7,00
Dolma
Zes gevulde wijnbladeren, gevuld met rijst. Op smaak gebracht met Iraanse kruiden
€ 6,00
Bademjane shekampor
Aubergine gevuld met paprika en lamsgehakt, met daar bovenop gesmolten kaas. Op smaak gebracht met Iraanse kruiden
€ 9,00
Soep jo
Soep van kip, gerst en wortels
€ 6,50
Kuku sabzi
Diverse groenten, zure rode bessen, walnoten, knoflook en ei in olie gebakken.Geserveerd met brood
€ 10,00
Samoesa
Zes gefrituurde bladerdeeghapjes, gevuld met groenten. Op smaak gebracht met Iraanse kruiden
€ 5,50
Khorma
Dadels met geitenkaas in bladerdeeg, vers uit de oven. Op smaak gebracht met tijm
€ 6,00
Tempura
Zes knapperige, gefrituurde garnalen
€ 8,00
Calamares
Zes knapperige, gefrituurde inktvisringen
€ 6,50
Sibzamini
Vers gebakken friet
€ 3,00
Zeitoon
Bakje gekruide olijven met knoflook
€ 7,00
Nan
Vers brood
€ 2,50
Non-panir-Sabzi
€ 9,00
Salades
Salade fasl
Verse en frisse salade, met ijsbergsla, tomaat en komkommer. gegarneerd met fetakaas, olijven en een romige dressing
€ 8,00
Salade shirazi
Traditionele Iraanse salade uit shiraz, met fijngesneden komkommer, tomaat, en uien. op smaak gebracht met verse munt, olijfolie, citroensap en zwarte peper
€ 8,00
Hoofdgerechten
Kabab koebide
Gegrild lamsgehakt, op smaak gebracht met Iraanse kruiden. Geserveerd met gegrilde tomaat, verse uien en Iraanse rijst
€ 17,00
Kabab barg
Gegrilde lamshaas, op smaak gebracht met Iraanse kruiden. Geserveerd met gegrilde tomaat, verse uien en Iraanse rijst
€ 20,00
Kabab soltani
Gegrilde lamshaas en lamsgehakt, op smaak gebracht met Iraanse kruiden. Geserveerd met gegrilde tomaat, verse uien en Iraanse rijst
€ 26,00
Juje kabab
Gegrilde kipfilet, op smaak gebracht met Iraanse kruiden. Geserveerd met gegrilde tomaat, verse uien en Iraanse rijst
€ 17,00
Shishliek
Gegrilde lamsracks, op smaak gebracht met Iraanse kruiden en olijfolie.Geserveerd met gegrilde tomaat, verse uien en Iraanse rijst
€ 20,00
Mix shiraz
Gegrilde lamsracks en lamsgehakt, op smaak gebracht met Iraanse kruiden. Geserveerd met gegrilde tomaat, verse uien en Iraanse rijst
€ 26,00
Shiraz special
Gegrilde kipfilet en lamshaas, op smaak gebracht met Iraanse kruiden. Geserveerd met gegrilde tomaat, verse uien en Iraanse rijst
€ 32,00
Kabab vaziri
Gegrilde kipfilet en lamsgehakt, op smaak gebracht met Iraanse kruiden. Geserveerd met gegrilde tomaat, verse uien en Iraanse rijst
€ 23,00
Baghali polo juje
Gegrilde kipfilet, op smaak gebracht met Iraanse kruiden. Geserveerd met gegrilde tomaat, verse uien en Iraanse rijst met tuinbonen en dille
€ 20,00
Zereshk polo
Gegrilde kipfilet, op smaak gebracht met Iraanse kruiden. Geserveerd met gegrilde tomaat, verse uien en Iraanse rijst met zure rode bessen
€ 20,00
Tjenje
Gegrilde kalfhaas, op smaak gebracht met Iraanse kruiden. Geserveerd met gegrilde tomaat, verse uien en Iraanse rijst
€ 22,00
Chelo mix kabab 4 personen
Gegrilde 1 chenje, 2 kobide, 2 djodje, 1 shishlik en 1 barg op smaak gebracht met Iraanse kruiden. Geserveerd met gegrilde tomaat, verse uien en Iraanse rijst
€ 103,00
Mahi polo
Gegrilde zalmfilet, op smaak gebracht met Iraanse kruiden. Geserveerd met Speciale Iraanse rijst
€ 23,00
Mahi
Gegrilde zalmfilet, op smaak gebracht met Iraanse kruiden. Geserveerd met friet
€ 23,00
Chelo kebeb mix - 2 personen
Gegrilde 1 barg, 2 kobide en 1 djodje, op smaak gebracht met Iraanse kruiden. Geserveerd met gegrilde tomaat, verse uien en Iraanse rijst
€ 49,00
Chelo kebeb mix 3 personen
Gegrilde 1 chenje, 3 kobide, 1 djodje en 1 shishlik, op smaak gebracht met Iraanse kruiden. Geserveerd met gegrilde tomaat, verse uien en Iraanse rijst
€ 77,00
Stoofgerechten
Chelo qeime
Gestoofd lamsvlees en linzen, in een tomatensaus en citroen. Geserveerd met Iraanse rijst en patat
€ 20,00
Baghali polo mahiche
Gestoofde lamsschenkel, in tomatensaus, op smaak gebracht met kaneel en kurkuma. Geserveerd met Iraans rijst met tuinbonen en dille
€ 23,00
Ghorme sabzi
Gestoofd lamsvlees en bonen, in een saus van peterselie, dille, spinazie, prei en citroen. Geserveerd met Iraans rijst
€ 20,00
Goreshte fesenjan
Gestoofde kip in een saus van granaatappel en walnoten. Geserveerd met Iraans rijst
€ 20,00
Fesenjan vegetarian
Gestoofde soya (vleesvervanger op basis van tarwe-eiwit), in een saus van granaatappel en walnoten. Geserveerd met Iraans rijst en salade
€ 20,00
Mirza polo
Gegrilde gerookte aubergine, gebakken met ei en op smaak gebracht met iraanse kruiden en knoflook. Geserveerd met Iraans rijst, salade en mast khiar
€ 22,00
Kindermenu
Kindermenu gehakt
Gegrild lamsgehakt, op smaak gebracht met Iraanse kruiden. Geserveerd met Iraanse rijst of friet
€ 12,00
Kindermenu kip
Gegrilde kipfilet, op smaak gebracht met Iraanse kruiden. Geserveerd met Iraanse rijst of friet
€ 12,00
Bijgerechten
Sabzi
Radijs, munt, uitjes, peterselie
€ 5,00
Mast moesir
Yoghurt op smaak gebracht met knoflook
€ 5,00
Mast khiar
Yoghurt met stukjes verse komkommer en Iraanse kruiden
€ 5,00
Sier torshi
Huisgemaakte ingemaakte knoflook
€ 5,00
Khiar shour
Gezuurde komkommer
€ 5,00
Torshi
Ingemaakte aubergine, bloemkool, wortelen en selderij, op smaak gebracht met Iraanse kruiden
€ 5,00
Borani bademjan
€ 5,00
Nagerechten
Bastani sonati
Traditioneel Iraans saffraan ijs gegarneerd met geschaafde pistache
€ 7,00
Falude
Traditioneel Iraans ijs met bevroren noedels, gegarneerd met citroen
€ 7,00
Falude bastani
Mix van bastani sonati en falude
€ 8,00
Ab havij bastani
Vers wortelsap met bastani sonati
€ 9,00
Baklava
Laagjes filodeeg gevuld met walnoot, gezoet met suikersiroop
